Camille GROUARD - LES CHEVRES DE SAINT CENERI du 04.08.2025
Dans cet épisode du Mystery Machine Summer Tour, nous partons à la rencontre de Camille Grouard, à l’origine des Les Chèvres de Saint-Céneri, à Saint-Céneri-le-Gérei.
Au micro, Camille nous parle de son élevage, de son quotidien auprès des chèvres et de la fabrication artisanale de ses fromages. Elle évoque son choix de travailler en lien étroit avec la nature, l’importance du respect des animaux et la volonté de proposer des produits authentiques, ancrés dans le territoire.
Une interview chaleureuse et sincère qui met en lumière le savoir-faire agricole local et l’énergie de celles et ceux qui font vivre la ruralité normande avec passion.